Se trata de una ruta enmarcada dentro de las actividades que realiza la Asociación Provincial de Productores Agroalimentarios de Cuenca y su sello de calidad Donde Nacen los Sabores con el respaldo de la Diputación Provincial.
La Asociación Provincial de Productores Agroalimentarios de Cuenca y su sello de calidad Donde Nacen los Sabores ha organizado una serie de rutas turísticas gratuitas para dar a conocer el patrimonio de la provincia y los productos elaborados por las empresas productoras locales, a través del proyecto Elige Cuenca.
La primera de estas rutas, de la Alcarria, será el próximo vienes 6 de diciembre al centro de interpretación de la Villa Romana de Noheda para descubrir los secretos de su espectacular mosaico romano y después visitar y degustar los productos de empresas locales como Arroyo de Miel, Hidromiel Ibérica y Quesos Valle Cantarería.
Esta ruta comenzará a las 10 de la mañana con la visita al centro de interpretación y continuará con un recorrido por las instalaciones de Arroyo de Miel para conocer su proceso productivo y disfrutar después de una cata comentada de los productos de las tres empresas incluidas en la ruta.
Los interesados en asistir tienen que reservar su plaza en el teléfono 651 919 852 o en el correo electrónico reservas@cuenqueando.com
Estas rutas están organizadas por la Asociación Provincial de Productores Agroalimentarios de Cuenca a través de su sello de calidad Donde Nacen los Sabores y CEOE CEPYME Cuenca con la colaboración de la Diputación Provincia, dentro del proyecto Elige Cuenca.
Más rutas
Dentro de este proyecto está prevista la celebración de una segunda ruta de la Alcarria, el día 15 de diciembre, al yacimiento arqueológico de la Cava de Garcinarro, uno de los mayores asentamientos celtíberos de la península ibérica. En esta ocasión se visitará a los productores locales Bollería Artesanal Artesanas, Vinos Artesanos Altomira y Olivares Altomira.